【林大网讯】4月16日晚,我校食品科学与工程学院院长、稻谷及副产物深加工国家工程实验室主任林亲录教授做客湖南经视《经视观察》栏目,为湖南粮食产业供应侧改革出谋划策。
2017年,中共中间、国务院出台了一号文件《关于深入推进农业供应侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动能的若干意见》。湖南作为我国水稻的主产区,目前的粮食库存已经达到历史最高点。如何去库存、调结构,主食产业化,实现我省从产粮大省到粮食经济强省的变化?林亲录在做客《经视观察》栏目时注解了对这一题目的看法,他认为,要厚积薄发,走差异化发展道路。湖南在米线生产加工方面具有得天独厚的上风,可以通过整合资源,将米线产业做强做大,实现主食产业化的后发赶超。(文/食品科学与工程学院 编辑/雷楠楠 审核/张胜利)
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