秀精湛厨艺，展乡医风采——临床医学系农村医学专业成功举办首届“寻找舌尖上的美味”校园厨艺大赛

    潇湘大地冬阳暖，永职乡医觅厨神。11月29日中午，临床医学系农村医学专业首届“寻找舌尖上的美味”校园厨艺大赛在医学部隆重举行。学院副院长、附属医院院长杨铭、学院副院长王中军、教务处处长吴群力、学生工作部副部长王淑一、临床医学系主任、党支部书记及系部老师出席本次大赛。
    来自8个农村医学班的11支参赛队伍参加了这次厨艺展示。选手们通力协作精心操作，纷纷亮出了自己的拿手技艺，做出了色香味型俱全令人耳目一新的菜品，得到了专家评委和大众评委的交口称赞。最终，以本地异蛇饮食文化为主题的菜品“椒龙出海”夺冠；口感细腻，刀工神奇的菜品“如鱼得水”荣获亚军。
    学院领导对本次活动给予充分肯定，在活动过程中，亲临现场，与农村医学班的同学们一起观看比赛，品尝菜品，对参赛选手的认真态度和烹饪技艺大加赞扬。本次活动“以厨会友”，既锻炼了同学们的动手实践能力和创新能力，又增强了农村医学专业的凝聚力，取得较好效果。

（临床系供稿）
2016年12月8日