湖南农业大学赴广西钦州开展科技服务系列报导之三灵山县的“灵人”

服务团成员与灵山县区负责人进行交流。

服务团参观农机融合超高产试验示范基地。

鲜艳的钦州灵山县正如它的名字一样，是一小我杰地灵的地方。湖南农业大学赴广西钦州科技服务团中的食品科学技术学院研究生熊雄，与他的团队成员前往钦州市灵山县开展农业发展服务。他们对灵山县的食品及休闲农业进行调研，通过实地考察、多方采集数据和样本，赓续在举措中思考题目，在思考中解决题目，渐渐成为了灵山县的“灵人”！

（一）灵山视窗——实地走访、抽样调研

在灵山县，熊雄与他的团队成员分别到平山罗阳富硒谷、灵山百年荔枝示范园等六个农业经营点开展科技服务。他们采用多种方法进行调研，如对试验田的水稻进行抽样分析，实地考察百年荔枝园，与瓯山茶场茶农进行个案访谈等，渐渐了解到灵山县农业经营模式是以休闲农业为主，行使故乡景观、天然生态及环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营运动、农村文化及农家生活等，为民众提供休闲。

（二）行成于思——集思广益，总结分析

服务团全体成员根据实地考察和抽样分析的效果，经过会议讨论，总结出灵山县休闲农业存在的两个重要题目，一是食品卫生安全隐患，二是农业经营同质性过高、特色不显明。团队认为，要解决食品安全题目，需做到食品加工透明化和严酷化，例如：在统一条生产线上，建立HACCP管理机制，对生产核心技术程序进行每日点检；在重点生产车间安装风淋设备，以此保证不携带或少携带外源性虫害及灰尘进入车间；而要打造特色农业，则应变化经营模式，融入传统文化元素，例如：打造农、林、牧一体化体验式拓展区，推出DIY式的特色生产流程；发掘灵山茶文化、酒文化、荔枝文化的特色，发展文化创收项目，扩大宣传渠道，增收经济效益等。

（三）心海导航——感谢挑衅，收获成长

此次钦州行，研究生们深感“统统超乎了想象”——深入下层所面临的挑衅比想象的多，但科技服务的效果却比想象的要好。一方面，农村发展面临的生产、经营等现实题目与书本中提到的理论知识、实验室里产生的数据隔着一道鸿沟，如何将理论知识、实验数据转化为接地气的生产技术、科技支撑，是摆在他们面前的一道难题。另一方面，通过与当地农夫农户深入交流、深入生产基地进行考察、运用技术手段对收集到的一手数据进行细致对比分析等，他们不仅找到了适当的解决办法，还为将来的科学研究找到了新的义务、新的课题。

几天的学习与思考，研究生们不仅为灵山送去了技术，自身也变得更加乐于思考、勇于挑衅，这何尝不是一种灵气？（文、摄/范颖平）