湖南农业大学赴广西钦州开展科技服务系列报导之二水果园的“小大夫”

服务团在钦南区水果园实地考察。

服务团成员深入探究水果莳植中存在的题目。

滨海之城广西钦州物产富饶，不仅是海豚之乡，照旧水果之乡，这里有娇滴翠绿的香水柠檬，芳香四溢的百香果，金黄灿烂的大芒果，令人垂涎欲滴。为进一步了解钦州水果产业的发展情况，为提拔当地水果质量、产量献计献策，湖南农业大学微生物专业研究生朱华珺和其他服务团成员造访了钦南区水果园，在品种雄厚、味道鲜美的水果中，开始了他们的科技服务之旅。

（一）专业视窗——深入基地，望闻问切

钦南区水果产业以当地特色水果（如红心火龙果）的莳植和贩卖为主，同时引进台湾优质品种，打造多样化的休闲式果场。服务团成员先后走访了新农园合作社水果种苗基地、台湾休闲果场、嫦娥垌万亩火龙果核心示范区、精良水果品种园等地，深入了解了钦南区水果莳植体例、病虫害预防、果林防护与维护、产品贩卖等基本情况，并以台湾休闲果场为试点进行调研。在台湾休闲果场，水果调研员一边亲身体验水果采摘，一边近距离观察水果的生长态势。芬芳满溢的水果园里，穿梭着一个个“小大夫”， 他们时而摘下果皮闻闻，时而对果树叶进行比较，虽然未能穿上白大褂，也没有使用仪器设备，但发现顽疾的眼光可是很犀利。

（二）行成于思——发现题目，有的放矢

经过深入过细的考察及综合分析，服务团成员们发现，钦南区水果面临的最重要题目就是病虫害防治。针对此题目，他们提出了以下改动建议：第一，增强果树检疫工作。对于进出口的莳植树苗、种子、嫁接的插条、果实品种等，要进行严酷的质检；对于无法确定是否免疫的莳植材料，要进行进一步的调查检疫。第二，采取相干防治措施。在莳植过程中，通过采用合理的施肥程度、增强对果树莳植的水分管理、定期对果树枝叶进行修剪，保证果实营养足够，从而进步果树的抗病害能力。 第三，采用物理设备进行防治。行使人工制造的器械工具对病虫进行清除，捕获对果树造成危害的害虫，或者通过定期给泥土作翻新处理，对泥土进行灭菌消毒，从而达到防治病虫害的目的。

（三）心海导航——总结思考，精益求精

通过几天的实地考察与学习，“水果大夫”们也碰到一些临时无法解决的题目，比如说，对于苗木存在紧张根腐病的题目，是否有快速检测生物肥料中菌种数量的方法？又比如说，生物防治剂对环境的破坏程度较小，但是会影响农产品的有机性，是否能够广泛使用和推广？朱华珺认为，深入果园基地了解水果的莳植情况，亲自对水果进行“诊断”而发现的题目，比实验室收集的各项数据更具有说服力。

对钦南区水果的调研还有待深入，朱华珺透露表现，她将带着题目回到黉舍，与导师团队进行交流，开展更为深入、过细的研究，把今天的汗水凝结成明天的伶俐，成为一名专业的“水果大夫”。（文、摄/范颖平）